為何鐵觀音都是用真空包裝，其他類型茶葉卻很少用真空包裝

1.可行性：真空包裝機 產生的壓力比較大，其他茶葉一般易碎

鐵觀音的形狀是壯結或者是青蛙腿，在真空 的過程中，不會被大氣壓力給壓碎，茶葉抗壓性較好。

普通保持條索狀的茶葉一旦裝小泡袋抽真空，大氣壓力會將茶葉壓碎。

2.必要性

鐵觀音是半發酵的，真空起來密封保存，不真空的話會與空氣發酵影響品質。

其他茶葉一般不需要真空包裝，一般的防潮包裝即可。

茶葉真空包裝機一般也是指鐵觀音的真空包裝機。